肉末虎皮青椒

肉末虎皮青椒的做法与步骤

1. 1.

   将青椒去根和籽，洗净备用

2. 2.

   将猪肉馅，少量油，葱姜蒜香菜，生抽，酱油，适量盐放一起，搅拌均匀

3. 3.

   调配汤汁，放入糖，酱油，生抽，醋，盐。

4. 4.

   将调配好的肉馅放入青椒里，然后将青椒放入锅中蒸到肉馅基本熟后取出青椒备用。

5. 5.

   将油锅烧热，放入葱姜蒜爆锅，然后放入青椒煎炒，待青椒蔫了倒入调味汁，煎炒几下出锅咯！