凉拌养心草

凉拌养心草的做法说明
一次偶然的邂逅,才知道家里的地坪草就是养心草,对高血压患者有好处,还有降血脂,保肝,去火,止血功效。可以凉调,炒食,涮锅
凉拌养心草的食材和调料
养心草 | 酌情 |
凉拌养心草的做法与步骤
- 第1步.
养心草,又名养心菜,费菜,尽量选鲜嫩的。
- 第2步.
清洗干净,
- 第3步.
开水焯水2~4分钟,以菜可以掐断即可
- 第4步.
捣蒜
- 第5步.
捣蒜调汁
- 第6步.
可以搭配花生米,蒜薹等食材,其实单用也好吃。
一次偶然的邂逅,才知道家里的地坪草就是养心草,对高血压患者有好处,还有降血脂,保肝,去火,止血功效。可以凉调,炒食,涮锅
养心草 | 酌情 |
养心草,又名养心菜,费菜,尽量选鲜嫩的。
清洗干净,
开水焯水2~4分钟,以菜可以掐断即可
捣蒜
捣蒜调汁
可以搭配花生米,蒜薹等食材,其实单用也好吃。