蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜洗净去刺，并切块（切块前拍几下黄瓜，以便入味）

2. 2.

   将切好的黄瓜放到碗里，并放入适量的盐搅拌静置20分钟去水。

3. 3.

   将蒜拍散切细放入碗中并加入适量生抽，醋，辣酱凉拌，等黄瓜去水后和黄瓜一起凉拌，此时加入香油适量，等一会入味，蒜泥黄瓜就完成了！