沿九妹的赛螃蟹

沿九妹的赛螃蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   备齐所有材料，蛋黄蛋清分开

   
2. 第2步.

   虾仁撕碎😁拌入蛋清中搅拌均匀

   
3. 第3步.

   热油加入少许姜末炒香转小火，倒入蛋清慢慢用木勺推熟，装盘

   
4. 第4步.

   蛋黄加少许凉白开搅拌均匀

   
5. 第5步.

   姜末、醋、白糖和一丢丢盐

   
6. 第6步.

   热油倒入蛋黄液和姜醋汁慢慢炒熟，装盘铺在蛋白上

   
7. 第7步.

   口味超像蟹黄的😝顾名思义赛螃蟹😁拌饭很赞哦

   
8. 第8步.

   虾仁少一点好像更像哦😁

   
9. 第9步.

   来，啊～