超便捷省时饼干🍪

超便捷省时饼干🍪的做法说明

还有这种操作！
只需要一把刮刀一个汤锅一个打蛋器（可以不要）一双灵巧的手👋👋
简直是烘焙小白和懒人的福音啊！！！
既方便又美味
注意看小tip噢🌻
❕用最少的锅碗，做最美味的饼干👍

第1步.
🌾开中小火锅中加入所有的糖黄油融化一边用刮刀搅拌（可以下一小撮盐，调调味，也可以不加）
第2步.
差不多要融化完即可
第3步.
加入面粉（可以预留10g 不同面粉吸水性不同）想要其他口味的可以在面粉里加入5g的可可粉抹茶粉等等
4.
🌻tip：喜欢口感硬硬的可酌情加入些面粉（加至106g左右）喜欢口感酥酥的可减少面粉（减少至90g左右）
第5步.
这个状态的面团做出来的饼干是硬硬的 🌻tip：面团如果太硬可以再加入🥚蛋液或者牛奶🥛 淡奶油甚至是水噢 🌻塑形 tip：这次我用了专门的模具也可以直接用手塑形 🌻如果想要用做有图案的，可以直接用擀面杖，擀平，用模具压模就可以了（压模的话，直接进入步骤8）
6.
放入冰箱急冻两个小时左右
第7步.
拿出来后室温下回温3min 切片薄厚自己选择 🌻tip：越厚烤的时间越久个人喜欢切薄薄的口感酥脆烤的时间相对比较短
第8步.
入烤箱 170摄氏度 25min
第9步.
加了巧克力豆
第10步.
迷彩饼干