可爱的米菲兔面包

可爱的米菲兔面包的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油，盐，所有材料揉成团，加入黄油，盐揉到扩展就好了。

   
2. 第2步.

   分出224克原色面团。140克粉色面团(加入红丝绒溶液揉匀，140克绿色面团（加入适量抹茶粉揉匀）。剩下的一个面团做脚脚和耳朵。

   
3. 第3步.

   然后原色分8份（28克一个），粉红和绿色各均分4个(35克左右一个)，将这16个面团全部滚圆，盖保鲜膜在28度左右的温暖处松弛20分钟。

   
4. 第4步.

   这时做米菲兔的其他部分。 分出16个4到5克的面团作为耳朵。32个脚。其中8个脚4克，其余2到3克。

   
5. 第5步.

   先把耳朵搓好，放入烤盘，盖锡纸松弛十分钟。

   
6. 第6步.

   这时把兔子脚滚圆，盖保鲜膜备用。

   
7. 第7步.

   耳朵放入烤箱中下层，盖锡纸180度烤12分钟，拿掉锡纸再烤5分钟。备用。

   
8. 第8步.

   将松弛完毕的三色面团再次滚圆，放入模具，入38度左右的温暖湿润处发酵30分钟。

   
9. 第9步.

   这时可以把兔子耳朵插好牙签备用。我这几个耳朵上色了。后来还是用的第二次烤的。 再说一次，给宝贝吃的时候牙签一定要拿掉哦。

   
10. 第10步.

    第八步发酵到一半的时候，可以把脚脚再次滚圆备用。

    
11. 第11步.

    30分钟后把脚脚如图按在面团上，比较大的8个面团放在靠模具的位置。 注意一定不要放错哦！放好可以对照我的图片检查下。

    
12. 第12步.

    入烤箱中下层上下烧烤模式，190度烤25分钟，烤的时候全程盖锡纸。

    
13. 第13步.

    脱模放烤网晾凉。

    
14. 第14步.

    插上耳朵，裱花袋装巧克力，隔热水融化，剪个小口子，点上米菲兔的眼睛，嘴巴，就大功告成啦。

    
15. 第15步.

    好玩吗？

    
16. 第16步.

    第二次做的。