酱香豆角
酱香豆角的做法说明
#敲黑板#超简单的炸酱焖豆角教程😏
酱香豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净，掰成小拇指大小，装盘待炒😏
- 第2步.
搁适量油，将豆角倒入锅中，翻炒几下😏
- 第3步.
#敲黑板# dang～dang～现在就要用到我们的灵魂食材了-----炸好的黄酱（如果没有黄酱，拿超市卖的现成儿的豆瓣酱也成，味道一样赞）🙋🏼
- 第4步.
放入2-3勺炸酱，翻炒均匀☝🏾☝🏾☝🏾
- 第5步.
倒入适量的水，似没非没的时候最佳，接下来就要盖上锅盖儿开始焖啦🕺🏼🕺🏼🕺🏼
- 第6步.
收汁儿收的差不多的时候，把切好的蒜末倒进去，翻炒，瞬间蒜末倒香味儿就出来了，把蒜末炒软后就可以出锅了～～可以根据个人口味适当放些盐或者鸡精增味儿😋
- 第7步.
完成～～贼香😋
小贴士
很多人会担心会不会不熟，但是放心啦，在豆角收汁倒过程中，高温和酱汁已经将硬邦邦的豆角焖软了，酱香味也就更容易进到豆角里，不妨你也试试，绝对下饭😉😉😉
如果你爱吃粉丝，也可以在收汁倒时候下入粉丝，不光豆角软烂入味，连粉丝也十足的酱香味儿，你get到了吗😏😏😏
