【米小料理】那不勒斯意面

【米小料理】那不勒斯意面的做法说明
第一次看到这道菜谱是在深夜食堂,虽然不太明白是啥意思,还是觉得好有意思哦。后来一查,原来那不勒斯是意大利的一个地方,美食出名。
那么应该叫那不勒斯面,而不是那不勒斯意面吧。
我没在日本吃过那不勒斯意面,但是按照日本的饮食习惯,应该是口味偏甜,因此我的配方也做得比较甜,怕糖的,记得把配方中的糖减少。
【米小料理】那不勒斯意面的做法与步骤
- 第1步.
烧一大锅开水,放入少许盐
- 2.
干意面煮至掐开有白芯,约10分钟
- 第3步.
洋葱番茄分别切碎备用
- 第4步.
小香肠把下半部分对切4刀
- 第5步.
起油锅,放入洋葱末煸香,入番茄丁
- 第6步.
翻炒至番茄出汁成泥,放入小香肠
- 第7步.
翻炒至小香肠下面的脚打开,放入意面
- 8.
用盐和糖调味,翻炒均匀,出锅
小贴士
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