松花团子
松花团子的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加水揉透
- 第2步.
将揉好的米粉团放入水开的电饭锅上蒸 蒸到筷子能轻松插入 说明米粉已经蒸熟
- 第3步.
将蒸熟的糯米粉倒入干净的盆中 手上沾凉开水揉 从下往上摁
- 第4步.
揉得差不多了
- 第5步.
捏一团熟的糯米粉 用手捏薄 中间 放入混好的芝麻白糖馅料
- 第6步.
手上沾凉开水 收口
- 第7步.
将做好的团子放入撒有松花的盘中
- 第8步.
再在团子上撒上松花粉 完成
小贴士
这个生糯米粉加水揉时 要将粉团揉得软一些 做出来的团子才软 好吃 包馅料时 手上要时不时的沾凉开水 以免熟粉团沾手
