蒜爆西葫芦

蒜爆西葫芦

蒜爆西葫芦的做法说明

改良清炒西葫芦

蒜爆西葫芦的食材和调料

6-10瓣
辣椒3个
酱油适量
适量
适量

蒜爆西葫芦的做法与步骤

  1. 1.

    葱蒜切末备用 西葫芦滚刀切

  2. 2.

    锅热倒油,加入葱蒜辣椒爆香

  3. 3.

    倒入切好的西葫芦大火翻炒三分钟

  4. 4.

    加入酱油适量,一勺盐(根据个人口味添加)翻炒两分钟出锅

小贴士

热油爆香是关键,别糊了。蒜少了没味。

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