西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，加入姜丝，盐，酱油，蚝油，淀粉（或者红薯粉），黑胡椒，腌20到30分钟

   
2. 第2步.

   洗干净西兰花，切片胡萝卜，然后在煮沸的水里煮熟

   
3. 3.

   西兰花和胡萝卜片捞出，候着

4. 第4步.

   先下油和蒜，爆香，再倒入牛肉，炒至变色，加入西兰花和和胡萝卜片，翻炒入味便可。