高压锅解放煤气之咖喱牛腩

高压锅解放煤气之咖喱牛腩的做法说明
好喜欢吃咖喱啊,今天休息,正好解馋,嘿嘿
以前没有高压锅,做一次要浪费好多煤气,今天用高压锅试试
高压锅解放煤气之咖喱牛腩的做法与步骤
- 第1步.
牛腩切块,洗净
- 第2步.
土豆胡萝卜洋葱切块泡水备用
- 第3步.
牛腩加适量水,料酒,姜片放进高压锅上汽后转小火压20分钟
- 第4步.
捞出牛腩待用。锅里的高汤千万别倒掉,可以煮个汤煮个面什么的,很好吃哦!
- 第5步.
平底锅加油,洋葱炒出香味,盛出
- 第6步.
下胡萝卜土豆,翻炒5分钟左右
- 第7步.
加开水,倒入牛腩,洋葱,加盖同煮至土豆变软
- 第8步.
加咖喱,边煮边搅,我加了一盒,味道够浓郁,嘿嘿
- 第9步.
差不多这个状态就好了
- 第10步.
棒棒哒!
小贴士
喜欢牛腩软一点可以压个30分钟