白果菌菇芹菜 by wqy
白果菌菇芹菜 by wqy的做法与步骤
- 第1步.
牛肝菌干 洗净 防水泡发
- 第2步.
白果 洗净 芹菜 去根 洗净 浸泡片刻 切3cm段 香肠 洗净 切片 胡萝卜碎 洗净（或胡萝卜🥕洗净 去皮 切丝）
- 第3步.
取 一口锅 放适量水 加盐 水大滚 放入 芹菜汆烫 小滚1分钟后 取出 浸入冷水 放凉 取出沥干 （上面步骤 忘记放图） 取一口锅 热锅冷油 放入香肠 略微翻炒 放入 胡萝卜 翻炒 放入 汆烫过的芹菜 放入 牛肝菌及其泡发的水 放入 白果 翻炒 加盖
- 第4步.
数分钟后 开盖 加适量盐糖 调味出锅
