青椒炒鸭肉

青椒炒鸭肉的做法与步骤

1. 1.

   鸭肉买的时候可以让老板帮忙剁好，然后把辣椒，生姜，大蒜等切好，放在一边备用

2. 2.

   热锅，油热了之后，（油可以少一点，鸭肉本身会出油）把鸭肉放进去快速的翻炒。炒到差不多了，再加入青椒进去一起炒，再放生姜大蒜炒。

3. 3.

   辣椒炒熟了，加入调料，就可以出锅啦