一次发酵肉松面包

一次发酵肉松面包的做法与步骤

1. 1.

   揉好面后松弛20分钟。等分成8份

2. 2.

   每份擀成椭圆，放上沙拉酱和肉松后卷起

3. 3.

   放在温暖的地方发酵到2倍大

4. 4.

   表面刷蛋液。放入预热好的烤箱上下火170度，中下层，18分钟。上色后记得盖锡纸。