小银鱼煎蛋

小银鱼煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
小银鱼洗净,香葱洗净切碎备用

- 第2步.
鸡蛋打入碗中搅拌打出泡沫,加入几滴白酒,盐适量,植物油多点,把葱末和小银鱼放进去一起搅拌均匀

- 第3步.
锅中座油烧热,将所有东西的混合物倒入煎锅,两面煎至金黄,出锅开吃

小贴士
放几滴白酒可以去鱼腥,习惯吃姜的同学也可以用姜末代替白酒

小银鱼洗净,香葱洗净切碎备用

鸡蛋打入碗中搅拌打出泡沫,加入几滴白酒,盐适量,植物油多点,把葱末和小银鱼放进去一起搅拌均匀

锅中座油烧热,将所有东西的混合物倒入煎锅,两面煎至金黄,出锅开吃

放几滴白酒可以去鱼腥,习惯吃姜的同学也可以用姜末代替白酒