小丸子蛋糕

小丸子蛋糕的做法说明
各种风味蛋糕都在不断尝试着,尽量找适合早餐的方子,好吃又不累,这款刚好适合你哦!
小丸子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
盆里放鸡蛋液,加细砂糖,搅拌均匀至融化。
- 第2步.
低筋面粉加泡打粉加盐,过筛放入鸡蛋液中,翻拌均匀。
- 第3步.
黄油隔水溶化,冷却到室温,加入上面的蛋糊中。
- 第4步.
蔓越莓切碎,放入拌匀后,面糊放冰箱冷藏30分钟~1小时。
- 第5步.
取出装入挤压袋,挤入模具中。
- 第6步.
入烤箱180℃,15分钟。
- 第7步.
取出冷却凉凉,这款蛋糕冷却后风味更佳哦!所以做为第二天的早餐非常适合。