蒜蓉包菜

蒜蓉包菜

蒜蓉包菜的做法说明

从小吃包菜,喜欢吃扁包菜,家乡把包菜叫“椰包菜”。比市场中一般圆包菜口感软点,没那么硬,也是脆脆的。

蒜蓉包菜的食材和调料

扁包菜半只
3掰

蒜蓉包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜蓉拍碎,切粒;包菜切大条

    蒜蓉包菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅下花生油,下蒜头爆香,放包菜下锅,快速翻炒~

  3. 第3步.

    待2分钟翻炒至包菜变软,下蚝油上色,翻炒均匀,下少许盐后就上碟啦~

    蒜蓉包菜的做法步骤 第3步

小贴士

简单快速的快炒菜,注意别炒太久哟

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