冷饮系列：冰牛奶🥛八宝饭
冷饮系列：冰牛奶🥛八宝饭的做法说明
我们南方长大的孩子从小在夏日里最爱的冷饮之一就是冰牛奶🥛八宝饭了！
冷饮系列：冰牛奶🥛八宝饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米（需要提前浸泡至少2小时），洗净后放入锅中蒸20分钟。
- 第2步.
将所有材料混合均匀铺放在空碗中待用。
- 第3步.
糯米蒸熟后均匀铺放在材料碗中，压实！压实！再次放入锅中蒸20分钟。
- 第4步.
成品反扣于盘中即可
- 第5步.
喜欢吃甜的可以加入少许蜂蜜，倒入冰牛奶，最佳夏日冷饮完成✅
- 第6步.
雪糯米版的八宝饭～相比白糯米更有嚼劲更营养一些！
- 第7步.
来点仪式感的装盘，其实是吃鲍汁捞饭的锅仔，敲阔爱吧！哈哈哈😄…
- 第8步.
今年在纯糯米基础上参入小黄米试试口味！
- 第9步.
2021年的夏天八宝饭来了～9种材料搭配！哈哈哈，九宝饭！
- 第10步.
一次性多做点周一跟同事们分享！
- 第11步.
幸亏家里小碗多，哈哈哈…
- 第12步.
大小很均匀，压紧实很重要，不然会散掉！要重新回炉蒸20分钟嗷！
- 第13步.
二次回炉后，冷却定型了，再倒扣在深盆里。
- 第14步.
颜值妥妥哒～
- 第15步.
我家母上大人不爱牛奶，喜欢清爽干净的口感，改用冰薄荷蜂蜜水！一样美味无敌～我们爱夏天的八宝饭！
