烤肠煲仔饭~

烤肠煲仔饭~的做法与步骤
- 第1步.
蜜汁料汁:生抽,老抽(少许)辣椒壳,凉白开,白糖,小葱,生姜,大蒜,胡椒粉,泡在一起入味十分钟

- 第2步.
米先泡好(一小时左右)洗米的时候洗干净,水高出0.5毫米左右,加少许油

- 第3步.
可以开火煮啦!大火盖盖子直到沸腾,开盖子再煮一分钟左右,水差不多收干之后,放入食材盖盖子(可以在锅檐处加点油,这样可以起锅巴)

- 第4步.
当你闻到糊糊的锅巴味,均匀的淋上料汁,等待三十秒,就大功告成啦!~

小贴士
做饭随心出美味

蜜汁料汁:生抽,老抽(少许)辣椒壳,凉白开,白糖,小葱,生姜,大蒜,胡椒粉,泡在一起入味十分钟

米先泡好(一小时左右)洗米的时候洗干净,水高出0.5毫米左右,加少许油

可以开火煮啦!大火盖盖子直到沸腾,开盖子再煮一分钟左右,水差不多收干之后,放入食材盖盖子(可以在锅檐处加点油,这样可以起锅巴)

当你闻到糊糊的锅巴味,均匀的淋上料汁,等待三十秒,就大功告成啦!~

做饭随心出美味