蔓越莓吐司布丁

蔓越莓吐司布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   吐司最好选择白吐司，如果不是，蛋奶液中的糖量要减少，切成均匀的厚片。

   
2. 第2步.

   将吐司切成小方块，有些人喜欢去掉边角，而我喜欢连边角一起烤，虽然上色会深一点，但我喜欢烤后香脆的口感。

   
3. 第3步.

   选择能进烤箱的碗，检测一下需要多少吐司，我用4片半就够了。

   
4. 第4步.

   把鸡蛋、糖粉、淡奶油，都放入玻璃碗中，如果没有淡奶油，可以用牛奶替换。

   
5. 第5步.

   搅拌成蛋奶液备用，只搅拌不打发。

   
6. 第6步.

   将吐司块放入装蛋奶液的碗中

   
7. 第7步.

   待吐司块充分吸收蛋奶液后捞出放入焗碗，剩余的少量蛋奶液也可以一并倒入烤碗中。搅拌不打发。

   
8. 第8步.

   随意撒上浸泡了10分钟的蔓越莓和杏仁。

   
9. 第9步.

   放入提前预热的烤箱165度30分钟，烤直至表面金黄，如果担心上色深，可在最后十分钟加盖一张锡纸。

   
10. 第10步.

    奶香十足，记得趁热吃。

    
11. 第11步.

    消耗淡奶油和土司不错的选择，希望你会喜欢。

    
12. 第12步.

    好吃停不下来。