番茄烘蛋

番茄烘蛋的做法说明
这个菜还是我小时大姨给做过的,印象里特别特别好吃!加上最近我在相对健康的吃,这个菜真算得上是健康快手菜之一~
番茄烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇、番茄去皮各自切丁,混进鸡蛋液,加入适量盐,白胡椒粉。大火热锅、倒油、油热把蛋液倒进去,改最小火
- 第2步.
盖上锅盖,随时查看,直至蛋液都固化,别糊了
- 第3步.
最后挤点番茄酱,吃吧
小贴士
1.这个菜只番茄鸡蛋不加其他材料也可以,加其他菜也随意。
2.记忆里的番茄特别鲜美多汁,买绿色番茄、土鸡蛋做出来会提分很多……
这个菜还是我小时大姨给做过的,印象里特别特别好吃!加上最近我在相对健康的吃,这个菜真算得上是健康快手菜之一~
杏鲍菇、番茄去皮各自切丁,混进鸡蛋液,加入适量盐,白胡椒粉。大火热锅、倒油、油热把蛋液倒进去,改最小火
盖上锅盖,随时查看,直至蛋液都固化,别糊了
最后挤点番茄酱,吃吧
1.这个菜只番茄鸡蛋不加其他材料也可以,加其他菜也随意。
2.记忆里的番茄特别鲜美多汁,买绿色番茄、土鸡蛋做出来会提分很多……