红烧胡子

红烧胡子

红烧胡子的食材和调料

胡子1条
辣椒若干
1块
若干
豆豉适量
生抽适量
适量
黄酒适量

红烧胡子的做法与步骤

  1. 1.

    1、胡子洗干净去皮切成滚刀状; 2、锅烧热,加入适量油,放入豆豉、生姜、 辣椒煸炒; 3、倒入切好的胡子快速煸炒,等胡子快变软,加入大蒜、黄酒、生抽继续烧; 4、待胡子完全变软盛出即可。

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