银鱼洗净，加盐腌一会，再加黄酒或料酒浸一会 。在此期间，蛋搅匀。银鱼倒入蛋液。油热倒进去，炒一下，尝尝要是咸了就加点糖，不够咸就再加点盐，最后加点鸡精。出锅
银鱼干炒蛋[云上古村银鱼干·山川湖海]白老师的家常菜之酒店式炒蛋 美式炒蛋 法式炒蛋番茄炒蛋（简易版超好吃）早餐＊西式炒蛋／英式炒蛋／牛油炒蛋番茄炒蛋简易版简易版辣炒蚬子【新手简易版】【基础简易版】低卡超健康的西班牙土豆饼变身超级简易版Pizza!酸辣银鱼羹~淮扬菜银鱼经典美味的做法银鱼炒蛋简易版
