奶黄咸蛋馅

奶黄咸蛋馅的做法与步骤

1. 1.

   将面粉、细砂糖、鸡蛋液、牛奶都混合搅拌均匀，并用面粉筛过筛4-5遍，过筛后面糊很细腻。

2. 2.

   隔水把面糊蒸熟后，放入未软化的黄油，先用筷子搅拌降低温度，再戴上一次性PVC手套，慢慢把黄油揉进熟了的面团中

3. 3.

   最后用手碾碎熟咸蛋黄并加入面团中拌匀就完成了