快手小千层蛋糕

快手小千层蛋糕的做法说明

这道千层蛋糕的做法跟大多数千层蛋糕的做法大同小异，但想通过这个做法推荐一个小方法，就是因为打发的奶油怕热，所以必须要彻底放凉饼皮，才能进行下一步，所以大家可以通过，事先在厨房台面上铺好保鲜膜，做好饼皮直接移到保鲜膜上放凉，大概10分钟，饼皮就全凉了，可以节省很多等待的时间。