[山姆厨房]芦笋培根白酱意面
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[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法说明
自己在家做白酱很方便,炒面粉的时候要确保面粉断生,没有生的面粉味为好,裹上白酱的意面好吃的很啊。
制作份数:2人份 制作时长:30分钟
[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法与步骤
- 第1步.
材料选用山姆厨房东源兴芦笋
- 第2步.
材料备好
- 第3步.
芦笋去除老的部位,斜切成段
- 第4步.
培根切好
- 第5步.
意面放入沸水煮
- 第6步.
煮面的同时将蒜片爆香加入芦笋炒一下
- 第7步.
培根煎至微焦
- 第8步.
往干净的锅内加入黄油
- 第9步.
关火加入面粉,小火炒1~2分钟
- 第10步.
加入牛奶搅拌均匀后重新开火煮至浓稠,加入盐
- 第11步.
加入芦笋、培根、意面,翻炒至酱汁裹上意面即可,装盘后撒上黑胡椒