排骨香菇饭

排骨香菇饭

排骨香菇饭的做法说明

今天老公去打麻将了。俺一个人的晚餐哦!简单又美味可口的佳肴呢……。哈哈

排骨香菇饭的食材和调料

排骨五l5小块
香菇3朵(温水泡发切丁)
胡萝卜三分之一根切丁
两片,小一根切碎备用:
生抽半勺老抽三分之一勺
花雕酒一勺

排骨香菇饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米:东北稻花香,量米盒一盒,洗好备用。

    排骨香菇饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里少许油烧热,加入一颗冰糖、加入(土猪肉)排骨炒至变色,姜片和小葱爆香,加花雕酒、加香菇丁和胡萝卜丁,炒两分钟,加少量开水平排骨就好。水开后转小火炖煮10至15分钟。出锅倒入准备好的大米中,记得要拌匀了。看着水和平时煮饭稍少一点点。硬一些味道更佳哦。

    排骨香菇饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮饭键弹起,等5分钟。关去电源,3分钟开锅即可享受美味晚餐喽……

    排骨香菇饭的做法步骤 第3步

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