私房可乐鸡翅
私房可乐鸡翅的做法说明
不对自己好，再等谁对你好呀❓❗
下班以后犒劳犒劳自己，
生活还是相当美好的嘛™
私房可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
先将翅中两面划开小口，再将翅中放入锅中焯水去沫和血水，这是必要的😂
- 2.
然后将焯好的翅中放入锅中煎掉水分💦，待水分收干了以后加油🔥煎至金黄色后捞出
- 3.
锅中加油，先放入辣椒翻炒，然后加入姜片和葱条及常用调味料，待香味儿飘出后加入老抽和地瓜块儿（❗❗❗切记是滚刀块儿哦）继续翻炒，接着＋盐和糖“＋糖为了口感更好，颜色也更好”
- 4.
等油全部都裹在地瓜上面以后加入煎好的翅中，继续翻炒，一分钟以后倒入提前准备好的可乐，可乐要没过翅中及地瓜块哦🈵，然后盖好盖儿焖煮喽
- 5.
大约2-3分钟以后，开盖看一下汤汁多少，多的话继续焖煮，少了以后加点儿鸡精提鲜，直接大火收汁了✨
- 第6步.
最后装盘开吃喽
小贴士
地瓜可放可不放 💓
个人比较爱吃加了地瓜以后得味道
对了前方高能❗❗❗
如果有喜欢🍶喝酒的朋友可以将可乐换成啤酒🍺哦，味道依然很棒
只能帮你们到这里了
一起来实践吧🉐
别忘了一起分享哦♨♨♨
