嫩嫩的豆腐鸡蛋
嫩嫩的豆腐鸡蛋的做法说明
今天买了一小块豆腐，有点小，怕不够吃的⊙▽⊙突发奇想，来个豆腐炒鸡蛋如何！还不错奥！做出的豆腐嫩嫩的，味道棒棒的😊
嫩嫩的豆腐鸡蛋的做法与步骤
- 1.
把豆腐切成很小的小块块，放水里加点盐煮煮，祛祛豆腥味！煮好捞出晾凉！
- 2.
打蛋液，打好后倒入豆腐中，加适量的盐搅拌一下。切火腿，蒜苔，小葱，都准备好！
- 3.
冷锅热油，把蛋液和豆腐倒入，煎炒下。等豆腐全被蛋液裹住，煎的成金黄色，倒入火腿，依次倒入蒜苔，小葱，翻匀，放入香菜，出锅！
小贴士
1.豆腐一定要热水中加入一点盐煮煮！
2,做这道菜不能加酱油，鸡精之类的调料，因为做给孩子吃的，尽量不加就不加，原汁原味的吆！
3,这做法做的豆腐很嫩，孩子很爱吃！颜色也美美的！
