臊子拌面

臊子拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   烧水下面（一定要三开，根据面的薄厚决定）

   
2. 第2步.

   下面的时间可以调调料，白糖少许，鸡精少许，油泼辣子适量，香醋适量，盐适量，混合调制，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   泡入凉水中防止粘在一起。

   
4. 第4步.

   炒臊子，这是我提前冷却的臊子，拿出来加热炒。

   
5. 第5步.

   将刚才炒的臊子和调的调料倒入盘中调匀。

   
6. 第6步.

   成品欣赏