田园土豆饼
田园土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成片，放蒸屉上蒸熟
- 第2步.
蒸熟的土豆片，用原汁机的冰淇淋头摇成土豆泥(很细腻)
- 第3步.
豌豆、玉米粒、胡萝卜粒放入锅中，加少许盐煮熟
- 第4步.
把豌豆玉米胡萝卜粒和土豆泥放一起
- 第5步.
再加入适量面粉和盐，揉匀。面粉加入的量以土豆泥稍微湿湿的，不太粘手为好。盐的多少根据自己的口感
- 第6步.
取一小块土豆泥，搓成圆球
- 第7步.
搓成球的土豆泥按扁，边缘用手的虎口稍微整理圆滑
- 第8步.
平底锅中倒入少许油，放入土豆饼，中小火煎至两面微黄就可以盛出锅啦~
