香煎马鲛鱼（鲅鱼）
香煎马鲛鱼（鲅鱼）的做法说明
马鲛鱼俗称鲅鱼。
阿拉宁波人最喜欢用来烧咸菜，非常鲜美，今天做个最简单的香煎鱼块也是非常受宠的哦。
香煎马鲛鱼（鲅鱼）的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗净切厚片，料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。
- 第2步.
平底锅热油，放入鱼块煎制两面金黄。
- 第3步.
摆盘挤点柠檬汁，好香啊就这么简单，趁热吃，凉了也很香哦！
小贴士
撒盐不要太多否则就成咸鱼啦。
用其他稍大点的鱼也可以用这方法制作。
马鲛鱼俗称鲅鱼。
阿拉宁波人最喜欢用来烧咸菜，非常鲜美，今天做个最简单的香煎鱼块也是非常受宠的哦。
鱼洗净切厚片，料酒、盐、姜、花椒腌制20分钟左右。
平底锅热油，放入鱼块煎制两面金黄。
摆盘挤点柠檬汁，好香啊就这么简单，趁热吃，凉了也很香哦！
撒盐不要太多否则就成咸鱼啦。
用其他稍大点的鱼也可以用这方法制作。
