蛋挞皮变身蛋黄酥
蛋挞皮变身蛋黄酥的做法说明
#罐头小厨# 蛋挞皮蛋黄酥！不黑不吹，烘焙界最万能的应该就是你手边的蛋挞皮了~
蛋挞皮变身蛋黄酥的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄表面涂少许白酒，放入烤箱180℃烤制5分钟，取出备用
- 第2步.
红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄
- 第3步.
蛋挞皮提前10-15分钟从冰箱取出解冻、待稍软后去掉锡膜
- 第4步.
将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中、轻轻收口搓圆
- 第5步.
在包好的蛋黄酥表面、刷层蛋黄液，撒上黑芝麻
- 第6步.
放入预热好的烤箱、200℃烤制15-20分钟至颜色金黄、取出即可享用
