三角豆包

三角豆包

三角豆包的做法说明

从小到大,吃过的包子有肉包、菜包等无数种,而其中最喜欢的就数三角甜包,咬开一口,嘴中充满着甜蜜蜜的味道如同记忆中的童年一般;怀念小时候在蒸锅边上等着快出炉的包子的感觉,那样的日子永远不可能再有了!

三角豆包的食材和调料

面粉50g
适量
60g
地瓜4个
地瓜粉300g
黄豆500g

三角豆包的做法与步骤

  1. 1.

    首先将地瓜去皮蒸熟后,搅拌均匀和成一团备用。

  2. 第2步.

    黄豆洗净用高压锅煮熟,滤干水后搅拌至烂均匀后备用。

    三角豆包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面粉、地瓜粉和事先蒸好的地瓜搅拌均匀,备用。

    三角豆包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把面团分成小块,擀成面皮备用。

    三角豆包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在擀好的面皮中放入黄豆馅,捏成三角形状后,放入蒸笼,蒸熟即可。

    三角豆包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品。

    三角豆包的做法步骤 第6步

小贴士

黄豆具有美白护肤、降低血脂、增强机体免疫功能等营养功效,但是消化功能不良、有慢性消化道疾病的人少食用。

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