卷饼 煎饼 面饼

卷饼 煎饼 面饼的做法说明
研究美食。
卷饼 煎饼 面饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉里面倒一小勺子油,用滚烫的开水和面,柔软度跟面条的面是一样的。
- 第2步.
揉好以后,切一小块,杆成薄饼。
- 第3步.
铝锅烧烫,把杆好的面饼放进去。2,3分钟后翻面,【翻过来如图】 再过两三分钟可以出锅,放到一边,放下一个面。
- 第4步.
土豆丝擦丝 。辣椒, 葱, 炒菜,跟平时炒菜一样奥。喜欢吃什么就炒什么。
- 第5步.
将炒好的菜放到饼里边缘,卷起来。就可以了。 在这里,我炒的是肉和洋葱。 还有土豆丝。
- 第6步.
这样就可以吃啦。很美味奥。
小贴士
和面是用筷子搅拌,这样不会太烫,不然手都被烫红了,哈哈。