牛奶排包
牛奶排包的做法说明
由于老爸的血糖高，所以特意买了菊糖做这款排包。
牛奶排包的做法与步骤
- 1.
先把中种面团的用料倒入面包机，揉匀，发至两倍大
- 第2步.
加入面团用料揉匀，排气分割滚圆，每个60克
- 第3步.
擀成橄榄型，卷起
- 第4步.
按顺序排好，二次发酵
- 第5步.
表面刷蛋液，160°烤20分钟
小贴士
第一次发菜谱，有点紧张，前头的照片忘拍了😜
由于老爸的血糖高，所以特意买了菊糖做这款排包。
先把中种面团的用料倒入面包机，揉匀，发至两倍大
加入面团用料揉匀，排气分割滚圆，每个60克
擀成橄榄型，卷起
按顺序排好，二次发酵
表面刷蛋液，160°烤20分钟
第一次发菜谱，有点紧张，前头的照片忘拍了😜
