五花肉炒辣椒菠萝丝
五花肉炒辣椒菠萝丝的做法说明
菠萝蜜，又甜又脆。营养丰富。吃完菠萝蜜可别把外面包着菠萝蜜的那一丝丝菠萝丝扔了！那也是一超级美味啊！五花肉的香，菠萝丝的甜，辣椒的辣造就了这个超级下饭菜。
五花肉炒辣椒菠萝丝的做法与步骤
- 第1步.
菠萝丝是菠萝蜜外边包住的那一丝丝。我们叫菠萝肠。
- 第2步.
辣椒开边！把籽清干净，切丝备用。
- 第3步.
五花肉先用盐！酱油醃。然后切薄片放锅里煎至两边金黄色。出油！
- 第4步.
五花肉煎香，出油，放入姜丝，蒜蓉爆香。下辣椒爆炒。辣椒颜色变深放入菠萝丝翻炒两分钟！因为五花肉醃过！放入少少盐调味即可上锅！
小贴士
这道菜菠萝丝是甜的！所以不用加糖。真的是色香味俱全！五花肉煎香！辣椒青绿！菠萝丝金黄！一眼看上去就觉得很开胃！反正我家是清盆了！呵呵呵
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）辣椒炒辣椒（姥爷做过的菜）鸡蛋炒辣椒（辣椒鸡蛋饼）五花肉炒辣椒平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉五花肉炒辣椒菠萝丝辣椒炒辣椒超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)
