蛋挞,零失误

蛋挞,零失误的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油,牛奶和绵砂糖放到一起搅拌,直至糖融化,如果放的是砂糖,可以隔水加热搅拌
- 第2步.
放凉,加入蛋黄搅拌均匀,倒入做好的蛋挞皮中,大概七八分的位置,一共放了九个
- 第3步.
烤箱250度提前预热五分钟,放入摆好的蛋挞,220度上下管火,20分钟,表面出现黑斑会更香。 ps:要用纯蛋黄,颜色才会更好看,金黄的
淡奶油,牛奶和绵砂糖放到一起搅拌,直至糖融化,如果放的是砂糖,可以隔水加热搅拌
放凉,加入蛋黄搅拌均匀,倒入做好的蛋挞皮中,大概七八分的位置,一共放了九个
烤箱250度提前预热五分钟,放入摆好的蛋挞,220度上下管火,20分钟,表面出现黑斑会更香。 ps:要用纯蛋黄,颜色才会更好看,金黄的