咖喱牛腩炒乌冬
咖喱牛腩炒乌冬的做法说明
日本B级美食，绝不出错的料理，由于是街头美食，用料完全看个人。
此版本适合两人份，单人请酌情减少。
咖喱牛腩炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
1.土豆，胡萝卜，牛肉切块，大蒜切丁准备
- 2.
2.起两个锅，土豆，胡萝卜，乌冬面水煮
- 3.
3.另一个锅放黄油（黄油特别香，用别的油亦可），下大蒜，炒香，放牛肉粒 PS：调味料随意，因为咖喱味道很重，建议不放调料
- 第4步.
4.牛肉全熟了，把乌冬单独放进炒锅，继续煮土豆和胡萝卜。 这时把咖喱放进炒锅，加热水化开，翻炒。 土豆胡萝卜软了也都倒进去翻炒，盛出来，撒上木鱼花~ o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(｡❛ᴗ❛｡)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡完工啦！
小贴士
因为都是饱腹的食材，千万不要贪多
乌冬煮不太烂，所以不会控制时间也不必害怕
