雪莲子雪耳糖水

雪莲子雪耳糖水

雪莲子雪耳糖水的做法说明

小孩这几天有点燥热,给他做此甜品健脾滋肾!雪莲子有养心通脉,清肝明目,润肤养颜等功效!

雪莲子雪耳糖水的食材和调料

雪耳半朵
雪莲子30克
150克
红枣50克
鹧鸪20个
1000克

雪莲子雪耳糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡好雪耳洗干净剪切开小块

    雪莲子雪耳糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣去核切开,鹧鸪蛋要煮熟去皮,准备好冰糖,雪莲子和水一起放锅里大火煮开转小火熬煮一下。。注意:雪莲子泡6小时左右才可以喔

    雪莲子雪耳糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火煮至有泡泡出现就开始转小火熬煮十分钟左右

    雪莲子雪耳糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的甜品红枣呈饱满通红,雪莲子呈晶莹剔透状就可以享用啦

    雪莲子雪耳糖水的做法步骤 第4步

小贴士

雪莲子一定要泡6小时以上,我是用矿泉水清洗和泡的
雪耳泡半小时都可以了,雪耳容易泡发

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