辣炒米粉遂昌口味
辣炒米粉遂昌口味的做法说明
做为一个地道的遂昌人，怎么能不会烧遂昌炒粉干呢？一个人的午餐，一盘炒粉干，泡碗紫菜汤足以 爱宅家的亲们可以试下，简单方便。
辣炒米粉遂昌口味的做法与步骤
- 第1步.
先将米粉捞好，洗干净放着一旁待用
- 第2步.
备料
- 第3步.
锅里先放油，先将鸡蛋炒散，然后依次，放入肉丝，香菇，雪菜，青菜炒。放小半勺盐，料酒。翻炒。
- 第4步.
放入泰椒
- 第5步.
将米粉放入锅里。翻炒，再放酱油 鸡精 味精 葱 香菜 然后出锅。
小贴士
炒面 炒粉干一定要用鸡蛋这样防止粘锅
