超简单的韩式辣炒年糕

超简单的韩式辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
加一点点油将泡菜和火腿或者午餐肉炒一下,然后加水大火煮开
- 第2步.
加入年糕(我买的这个年糕有点硬,提前用开水泡过), 以及一大勺韩国辣椒酱。这里我还加了豆芽,大家不喜欢可以不加哦
- 第3步.
大火烧开 ,记得要来回搅拌哦,不然年糕很容易粘锅。 我的泡菜有些酸我加了一勺糖,煮至年糕软糯 汤汁变稠就可以关火了哦。
- 第4步.
装盘再撒入一些白芝麻。完成!
小贴士
过程中我没有➕盐,因为辣椒酱够嫌。大家可以根据辣椒酱的不同酌情加哦
加一点点油将泡菜和火腿或者午餐肉炒一下,然后加水大火煮开
加入年糕(我买的这个年糕有点硬,提前用开水泡过), 以及一大勺韩国辣椒酱。这里我还加了豆芽,大家不喜欢可以不加哦
大火烧开 ,记得要来回搅拌哦,不然年糕很容易粘锅。 我的泡菜有些酸我加了一勺糖,煮至年糕软糯 汤汁变稠就可以关火了哦。
装盘再撒入一些白芝麻。完成!
过程中我没有➕盐,因为辣椒酱够嫌。大家可以根据辣椒酱的不同酌情加哦