牛油曲奇(无蛋版)

牛油曲奇(无蛋版)

牛油曲奇(无蛋版)的食材和调料

黄油25克
面粉(低筋)45克
18克
12克
13克

牛油曲奇(无蛋版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖粉和黄油用打蛋器打发,打发至微微发白

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发后,分多次加入水油,用打蛋器搅拌均匀

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌至无颗粒感,没有一团团的黄油为止,

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉45克

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用翻拌的手法(不懂的请看视频),搅拌均匀

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    裱花袋装入一个裱花嘴,用剪刀剪出口后,把曲奇面团装进去

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    裱花

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱160度,烤至金黄色

    牛油曲奇(无蛋版)的做法步骤 第8步

美食资讯

牛油曲奇(无蛋版)相关菜谱大全