牛油曲奇(无蛋版)

牛油曲奇(无蛋版)的做法与步骤
- 第1步.
糖粉和黄油用打蛋器打发,打发至微微发白

- 第2步.
打发后,分多次加入水油,用打蛋器搅拌均匀

- 第3步.
搅拌至无颗粒感,没有一团团的黄油为止,

- 第4步.
加入面粉45克

- 第5步.
用翻拌的手法(不懂的请看视频),搅拌均匀

- 第6步.
裱花袋装入一个裱花嘴,用剪刀剪出口后,把曲奇面团装进去

- 第7步.
裱花

- 第8步.
烤箱160度,烤至金黄色


糖粉和黄油用打蛋器打发,打发至微微发白

打发后,分多次加入水油,用打蛋器搅拌均匀

搅拌至无颗粒感,没有一团团的黄油为止,

加入面粉45克

用翻拌的手法(不懂的请看视频),搅拌均匀

裱花袋装入一个裱花嘴,用剪刀剪出口后,把曲奇面团装进去

裱花

烤箱160度,烤至金黄色
