低油糖香蕉莓果黄油蛋糕

低油糖香蕉莓果黄油蛋糕

低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法说明

利用香蕉的果糖与香蕉油,代替糖份和黄油的添加,是减糖低脂很好的糕点处理方式,不仅有糕点的香甜味,更有着水果的真甘甜,最主要是减脂减糖了,吃起来更健康没负担,是最好的美味。

低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的食材和调料

黄油60克
50克
鸡蛋3个
低筋面粉150克
泡打粉1小匙
蔓越莓20克
葡萄干20克
朗姆酒1大匙
2大匙
香蕉2小根

低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油和糖放入盆里,隔水加热至黄油融化剩半时,关火等待全融化备用。

    低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将融化的黄油和糖用打蛋器搅打至完全融合,再逐一加入鸡蛋搅打至均匀。

    低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入过筛的面粉和泡打粉拌匀,再加入切碎浸泡朗姆酒和开水的莓果,再加入压烂的香蕉泥,即拌匀放入烤模具。

    低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用已预热180度的烤箱烤15分钟,时间到时,在蛋糕上划上一刀。

    低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再用180度烤箱再烤20-25分钟即可。

    低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

低油糖香蕉莓果黄油蛋糕相关菜谱大全