笑脸蛋饼
笑脸蛋饼的做法说明
不费时间地偶尔搞个怪似乎可以让一天都开心起来🌈🍒
笑脸蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
是要在大淘宝上买这个神器
- 第2步.
两个鸡蛋打散 (我用的叉子…)
- 第3步.
加入三大满勺的面粉，我用的低筋，因为手边只有这个… 其实效果差别着实不大
- 第4步.
点入一丢丢盐
- 第5步.
加入两勺水，打成没有结块的鸡蛋面糊
- 第6步.
热锅凉油，油刚刚没过锅底即可。再推荐一个神器，喷油用。如图，手残星人救星🤗
- 第7步.
小火煎，不要太厚，不能翻面😅
- 第8步.
当当，一个笑脸蛋饼轻松出锅了🤓
小贴士
蛋糊是三个薄饼的量
模具上应该抺油。我这个脱模的时候用到了餐刀😅
这个真心要偶尔为之，模具再号称安全也是心里小忐忑
这也是个并不费力的快手菜。用心生活，其实远方也没那么远😋🍒
