无油版披萨沙司

无油版披萨沙司的做法与步骤
- 第1步.
番茄去皮,切粒,蒜瓣和洋葱切粒,放料理棒中搅拌成泥。
- 第2步.
不用添加黄油,直接倒锅里煮,水收到一半时,加入罗勒,百里香。关火前三分钟加入白糖,盐,柠檬汁,胡椒粉,继续搅动至水收干。
- 第3步.
水收至一半时的状态。
- 第4步.
用大块的保鲜膜盖在小容器上,等披萨酱稍凉,分装。可分成三个披萨的份量,一份一盒。
- 第5步.
放冷冻层,保存。
小贴士
1.用不粘锅煮,可免油。
2.足够的柠檬汁,免添加白醋。
番茄去皮,切粒,蒜瓣和洋葱切粒,放料理棒中搅拌成泥。
不用添加黄油,直接倒锅里煮,水收到一半时,加入罗勒,百里香。关火前三分钟加入白糖,盐,柠檬汁,胡椒粉,继续搅动至水收干。
水收至一半时的状态。
用大块的保鲜膜盖在小容器上,等披萨酱稍凉,分装。可分成三个披萨的份量,一份一盒。
放冷冻层,保存。
1.用不粘锅煮,可免油。
2.足够的柠檬汁,免添加白醋。