马拉糕(酵母版)

马拉糕(酵母版)

马拉糕(酵母版)的食材和调料

鸡蛋5个
马拉糕粉500g
酵母粉7.5g
100
炼乳2勺
玉米30g
纯牛奶400g

马拉糕(酵母版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖拌匀

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入2勺炼乳

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入过筛的马拉糕粉、酵母,翻拌均匀。

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分次加入牛奶,每次加入都要拌匀。

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放置1小时后,加入玉米油翻拌均匀,蒸盘涂上一层油,把马拉糕倒进蒸盘,蒸盘要尽量高些,蒸的过程会彭涨起来。蒸20-25分钟。

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃

    马拉糕(酵母版)的做法步骤 第6步

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