炒面

炒面

炒面的食材和调料

胡萝卜
肉丝
胡椒粉
味精
生粉

炒面的做法与步骤

  1. 1.

    面用开水烫一下过一遍冷水沥干,胡萝卜丝烫熟备用

  2. 2.

    肉丝用胡椒粉味精盐生粉油腌制一下

  3. 3.

    热锅冷油,加热油后肉丝过一下油,捞起,倒掉油剩底油,下面翻炒,加入酱油盐味精胡椒粉,胡萝卜丝肉丝葱下过翻炒片刻即可

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