将茄子洗净切成小块！放微波炉或蒸锅中蒸10分钟，熟后待用
锅烧热，倒入少量油，放入葱姜蒜，我们不吃姜葱，所以没有备用料，煸炒出香味，放茄子，煸炒至水份减少，放入生抽、盐煸炒，淋入淀粉勾芡，放入香菜！出锅
不油炸的烧茄子健康版西红柿烧茄子（少油版不油炸）超级好吃香脆不油炸的炸鸡翅超级简单鲫鱼汤（不油炸）红烧茄子（不油炸版）咸蛋黄焗南瓜 不油炸更健康莲藕丸子/肉圆（不油炸不裹面粉）不油炸的多味花生红薯最健康吃法，不油炸，不用烤箱，简单零失败！
